北海道積丹産生雲丹

年間100万人が食べに来る雲丹。正直、格別。北海道で唯一。海の中に国定公園がある透明度NO.1の積丹の海で育った雲丹を贈りものとして如何でしょうか？

※ウニ漁が解禁される6月頃から、ご用意出来次第の発送となります。
　予めご了承くださいますようお願い申し上げます。

※時期により値段が変動する場合がございます。

※ウニ漁は天候の影響を受けやすいため、ご希望日にお届けできない場合があります。

日本海に面する積丹岳から流れ出るミネラル豊富な雪解け水で育った昆布を【これでもか】と食べて育った甘味たっぷりの雲丹が魅力です。

雲丹丼のメッカろも言われる北海道積丹町。地元の漁師が教えてくれた雲丹のおすすめの食べ方をご紹介いたします。

※ウニ漁が解禁される6月頃から、ご用意出来次第の発送となります。
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M様

2022年06月26日

数年前に函館で食べたウニ丼がとても美味しかったので、自宅でも食したく購入してみました。ウニといえば「積丹」という事で、今回初めて頂く事にしました。我が家ではシンプルにウニ刺し・ウニ丼・軍艦にしていただきました。お味は言うまでもなく、濃厚で甘味が強く本当に美味しいです。
コロナ禍でなかなかお店に足を運べない状況ですが、
確かなものを提供してくださるので、また次回の夏もお取り寄せしたいと思います。ありがとうございました。

K様

2022年07月19日

このウニの甘み旨味、それに全く臭みが無く全ての点において満点評価です。普段ウニを食べない娘も一口食べたら虜になってしまいました。家族でいつも手巻き寿司をするのですが、今回は贅沢にウニ入りなので子供には少し贅沢な日でした。
素晴らしいウニとの出会い、本当にありがとうございました。来年もまた宜しくお願いします！！

O様

2022年08月05日

無添加ウニや折でいつもウニを注文してましたが、
今まで食べていたウニはなんだったのか、と思うくらい美味しいです。
贈答用にして、先方に送った所とても喜ばれています。
また宜しくお願いいたします！

M様

2022年08月26日

ウニが大好きで北海道まで食べにいく事もある程ですが、北海道まで行かなくても良いなと思えるほど美味しいウニでした！

塩水が白く濁っているが大丈夫でしょうか？: 生うにの輸送には十分留意しておりますが、郵送中に雲丹の身が溶けてしまい、塩水が濁るケースもございますが問題ございません。
パックはどの様に開封すれば宜しいでしょうか？: カップ上部にツメがございますので、ツメを横にぐるっと一周引っ張って開封下さい。いただいた方が開けやすいです。
賞味期限はいつですか？: カップ上部に記載されております。到着後、3日以内が目安です。
ウニの塩水は捨てますか？: 捨ててください。
開封後、一度ザルに空け、十分に水分を取ってからお召し上がりください。
配送方法に指定は可能ですか？: 配送方法、配送業者のご指定はいただけません。
申し訳ございませんが、ご了承の程よろしくお願いいたします。
送料はいくらですか？: 配送料は、1回のご注文につき全国一律、送料550円（税込）です。
ウニを少し残しておきたいのですが…: 塩分濃度が約3.5%になる量の塩を入れた水を作り、その中で冷蔵保管してください。ただし、賞味期限内かつ、翌日までに食べていただきます様お願いいたします。
支払い方法について: クレジットカード決済、Apple Pay、Google Payのみ受付しております。
領収書は発行可能ですか？: 領収書をご希望の場合、ご注文の際に決済フォームからお申し付けください。
必ず備考欄に宛名と但し書きをご入力ください。
熨斗は対応できますか？: ご注文の際に、決済フォームの備考欄に熨斗の表書きや名入れなどの要望を、ご入力ください。

※ウニ漁が解禁される6月頃から、ご用意出来次第の発送となります。
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